Le Cucine Benefiche sono aperte tutte i giorni, compresi Pasqua e Natale: al pasto caldo (un primo, due secondi, verdura a volontà, frutta e qualche volta anche il dolce) si accompagna anche il sorriso e una parola amica dei volontari: «Sono tutte persone appassionate del loro servizio – spiega la presidente Rozzi– arrivano presto al mattino perchè l’accoglienza degli ospiti sia perfetta e se ne vanno una volta riassettato il locale. Cerchiamo di non dare semplicemente del cibo, ma di instaurare un rapporto umano che permetta a queste persone di riscoprire la propria dignità. Sono soprattutto stranieri, anche se tanti sono italiani, gente che seguiamo da molto tempo».
Prima di uscire, quando le scorte lo permettono, a ciascun ospite viene offerto un sacchetto con qualche cosa da mangiare per cena: «È tutta gente che ha una casa, sono pochi i senza fissi dimora, ma non riescono ad arrivare alla fine del mese col poco che hanno. Per loro il pasto caldo è davvero indispensabile».
Gli “ospiti fissi” sono tra i 30 e 40 al giorno.
TEMPI E ORARI DEL SERVIZIO
– A PRANZO: Tutti i giorni, dalle 11.15 alle 12.00
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Il termine “Conferenza” si applica ai gruppi spontanei che si formano per lo più in ambito parrocchiale e che sono al centro dell’azione e della formazione vincenziana.
